28 Μαρ 2020

Μενουμε σπίτι - μαγειρεύουμε

Σε "καιρούς χαλεπούς" μένουμε σπίτι και ο καθένας κάνει ό,τι μπορεί. Εμείς μαγειρεύουμε. Όταν με το καλό τελειώσει αυτή η περιπέτεια, όπως λένε πολλοί, θα έχουμε γίνει διπλοί. Λοιπόν για το μεσημέρι είχαμε λαχανικά και ψάρι στον ατμό, με λαδολέμονο και ένα γλυκάκι... Μηλόπιτα.
Γλώσσα στον ατμό με λαχανικά
 Για το γλυκό ένα φύλλο σφολιάτα, μήλα τα κόβουμε στη μέση και τα καθαρίζουμε, στη "καρδιά" βάζουμε ενα κυβάκι σοκολάτα. Χαράσσουμε τα μήλα, τα περνάμε με λεμόνι, πασπαλίζουμε ζάχαρη και κανέλλα. 45' στο φούρνο σε 180 βαθμούς και έτοιμο.
Μηλόπιτα και αχλαδόπιτα το ταψί

Τραγανή σφολιάτα, ζουμερό μήλο

22 Μαρ 2020

Μένουμε σπίτι

Οι καιροί είναι πολύ δύσκολοι! Ποιος το περίμενε; Κάτι τόσο μικρό, αόρατο με το μάτι, μόνο οι επιστήμονες ξέρουν να το εντοπίσουν, να προκαλεί τόσο κακό στον παντοδύναμο (;) άνθρωπο. Πόλεμος, σου λέει. Μείνετε σπίτι. -Από την καμινάδα μπαίνει; -Από την κλειδαρότρυπα; Εντάξει δεν είναι αστεία αυτά. Μένουμε σπίτι και ακούμε τους ειδικούς.
ΜΕΝΟΥΜΕ ΣΠΙΤΙ
Τελεία και παύλα. Αλλά τι να κάνουμε; Δεν μένουμε σπίτι για να βαριόμαστε. Υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε. Με λίγη φαντασία και λίγο ψάξιμο υπάρχουν χίλιες δύο ιδέες.
Η αφίσα του Υπουργείου για την προώθηση της καμπάνιας μένουμε σπίτι
Πρώτα από όλα. Τα νοσοκομεία έχουν ανάγκη από αίμα. Όσοι μπορείτε πηγαίνετε να δώσετε αίμα. Όχι όμως στο νοσοκομείο. Πάρτε τηλέφωνο και ρωτήστε πού έχει κινητό συνεργείο αιμοληψιών ή αίθουσα του δήμου και κανονίστε ραντεβού για να μην περιμένετε. Έτσι κάνετε και μια καλή πράξη.
Διαβάστε ένα βιβλίο. Το Project Gutenberg είναι βάση δεδομένων με πάρα πολλά βιβλία, διαλέξτε και πάρτε.
Εικονική περιήγηση στα μουσεία του κόσμου. Έτσι και αλλιώς τώρα είναι κλειστά τα περισσότερα.
Ερχόμαστε πιο κοντά με τους υπολοίπους του σπιτιού, παππούδες, γονείς, παιδιά, εγγόνια, σύζυγο, σύντροφο, 
Ακούμε μουσική ή γράφουμε μουσική ή παραφράζουμε τους στίχους από γνωστά τραγούδια.
Χορεύουμε!
Κρατάμε ημερολόγιο, γράψτε κάτι ρε αδερφέ.
Φτιάχνουμε το σπίτι, ντουλάπες, ντουλάπια, συρτάρια, βιβλιοθήκες.
Καθαρίζουμε το σπίτι, βεράντες, κήπους, αυλές.
Γυμναζόμαστε στο σπίτι.
Όσοι πιστοί προσέλθετε προσεύχεσθε και για όσους δεν είναι πιστοί.
Σχεδιάζουμε τα επόμενα ταξίδια μας. Το κάνω ήδη. Εχω βάλει τη φαντασία μου και δουλεύει.
Επίσης, το έριξα στο μαγείρεμα, φωτογραφία παρακάτω. Θα κάνω και κανένα γλυκάκι.
Έφτιαξα τα αρχεία μου στο σκληρό δίσκο.
Τηλεόραση περιορισμένη επειδή θα μας τρελάνει, εκτός αν δείχνει άλλα, ταινίες κλπ
Σκέφτομαι να βελτιώσω κάποιες ξένες γλώσσες και να φρεσκάρω όσα ήξερα.
Στη Νέα Υόρκη η ελπίδα έχει γίνει γλυπτό από τον Robert Indiana
Μένουμε λοιπόν σπίτι, πλένουμε τακτικά τα χέρια μας, δεν ακουμπάμε μάτια - μύτη - στόμα, κρατάμε τις αποστάσεις, ακολουθούμε τις οδηγίες των ειδικών.
Αλλιώς, διάλεξε κρεβάτι   σπίτι, νοσοκομείο, εντατική ή ... Θυμηθείτε, δεν μας χωράνε όλους τα νοσοκομεία. 
Φασολάκια λαδερά, συνταγή από εδώ
Το πώς θα καταλήξουμε την επόμενη μέρα, είναι στο χέρι μας! Κυριολεκτικά και μεταφορικά.
#μένουμε_σπίτι #stayhome #staysafe